Equipamentos em inox em São José dos Campos os erros que ocorrem ao projetar a cozinha do seu restaurante podem ser evitados se você sabe como projetar adequadamente seu espaço de trabalho. Você pode evitar esses erros, levando em consideração algumas características de design de cozinha que permitirão que sua empresa seja mais eficiente tanto no fluxo de trabalho quanto no serviço que você fornece aos seus clientes.

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Considerações sobre design de cozinha do restaurante pias em inoxAntes de projetar sua cozinha no restaurante, você deve considerar o seguinte:

A adesão ao design ergonômico da cozinha industrial significa colocar estrategicamente todos os equipamentos da cozinha com eficiência e conforto. Lembre-se de que o princípio básico do design ergonômico é exercer o mínimo esforço na realização de tarefas no menor espaço de tempo. O design equipamentos industriais para cozinhadefinitivamente se estende até o equipamento de cozinha direito e boa iluminação – o equipamento de cozinha direito facilita a cozedura, enquanto uma boa iluminação permite uma preparação segura dos alimentos.

Eficiência para padaria Seu design de cozinha para sua empresa tem um efeito direto no consumo de energia. Isso é algo que você precisa considerar muito na fase de planejamento da sua cozinha de restaurante comercial. Colocar, por exemplo, todos os fogões em um só lugar pode reduzir os custos de energia para o uso de capuzes de alcance.

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O tamanho da sua cozinha Equipamentos em Aço Inox em Guarulhos deve ser proporcional ao número de assentos no seu restaurante. Tenha em mente que a regra geral é para cada assento, você precisa ter 5 metros quadrados de espaço de cozinha no restaurante. Levando isso em consideração, um restaurante de 60 lugares deve ter uma cozinha de restaurante de 300 metros quadrados.

É impossível trabalhar de forma eficiente em uma cozinha se não tiver uma ventilação muito boa. O equipamentos-em-aco-inox vapor ea fumaça na cozinha não são saudáveis ??para os funcionários, e muito menos que possui uma ameaça no restaurante. Além disso, é inaceitável que seus convidados deixem seu restaurante cheirando como comida. Boa ventilação em uma das muitas coisas que você precisa considerar ao projetar sua cozinha comercial.

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De fácil manutenção você pode facilmente identificar como manter facilmente uma cozinha dependendo de materiais de cozinha, disposição de equipamentos em inox em campinas elementos e como cada cookware é armazenado. As prateleiras podem ser boas para a disponibilidade de pratos de acordo com a preparação de alimentos, mas ter um armário de cozinha com portas é muito melhor e mais fácil de manter.